Cibo scaduto da 2 anni per i ragazzi del centro estivo, nei guai ditta di catering

TORINO - Ieri pomeriggio un furgone carico di cibo scaduto è stato fermato dalla polizia stradale di Torino. Carne, vasetti di sugo, scatole di alimenti, di tutto e di più: 500 chili di alimenti mal conservati e destinati ai ragazzi del centro estivo salesiano di Gressoney, in Val d'Aosta.

Cibo scaduto da 2 anni e cella frigorifera a 19 gradi
Chissà cosa sarebbe successo se i bambini e le loro famiglie avessero mangiato quei prodotti. Il furgone, un Inveco Daily, è stato fermato mentre si trovava sulla Torino-Aosta, all'altezza tra Ivrea e Quincinetto. Quando gli agenti hanno aperto il cassone hanno riscontrato subito un'anomalia: il termometro della cella frigorifera segnava infatti 19 gradi. Davvero troppi, se si pensa che la carne avrebbe dovuto esser conservata a 2 gradi circa. E' bastato poi controllare le date di scadenza dei prodotti per scoprire l'arcano: i prodotti erano tutti scaduti. Le uova erano andate a male da due mesi, i vasetti di sugo e marmellate addirittura da due anni

Maxi multa in arrivo per il titolare della ditta
Tutta la merce è stata sequestrata e, ovviamente, distrutta. Il titolare della ditta di catering incaricato di servire la struttura dei salesiani rischia ora una denuncia e una multa da capogiro per aver trasportato alimenti pericolosi per la salute dell'uomo in un veicolo completamente fuori norma.