Pesce mal conservato e di dubbia provenienza: 100 kg sequestrati in un ristorante orientale
Il carico è stato sequestrato, mentre il titolare del locale è stato costretto a pagare una multa di 1500 euro
MONCALIERI - Cento chili di pesce mal conservato e di dubbia provenzienza: è questo il carico sequestrato nella giornata di ieri in un ristorante orientale di Moncalieri. Il cibo, pronto per essere servito in tavola ai clienti, è stato portato via dagli uomini della Guardia Costiera di Imperia, coadiuvati dagli ispettori dell'Asl To5.
Multa al ristoratore torinese
La maggior parte del cibo sequestrato, sistemato tra l'altro in contenitori non adeguati, era salmone. Dubbia la provenienza, visto che nulla è risultato tracciato come secondo norma di legge. Ed è proprio quello di ieri il primo sequestro a seguito della legge 2016/154, volta a tutelare i prodotti ittici. L'intero carico di pesce mal conservato è stato sequestrato mentre il titolare, un ristoratore torinese, è stato multato per 1500 euro.